home categories Είδη για Παρασκευή Τυριού Καλλιέργειες για Τυριά,Γιαούρτια & Κεφίρ Καλλιέργεια γιαΜπλε Τυριά

Καλλιέργεια για Μπλε Τυριά

Καλλιέργεια για Μπλε Τυριά
Κωδικός Προϊόντος
JM0040
Κώδ. Κατασκευαστή
13016
Τιμή:
15.70 €
ΦΠΑ:
3.80 €
Σύνολο:
19.50 €
Καλλιέργεια για Μπλε Τυριά Απεικόνιση Πρώτη

Καλλιέργεια για Μπλε Τυριά JM0040

Made in Europe

H Καλλιέργεια για Μπλε Τυριά είναι μείγμα βακτηρίων τα οποία δίνουν την χαρακτηριστική γεύση και οσμή στα μπλε τυριά και βοηθούν στην ωρίμανση τους. H Καλλιέργεια για Μπλε Τυριά χρησιμοποιείται στην παραγωγή μπλε τυριών, όπως τα τυριά Ροκφόρ ή Στίλτον. H Καλλιέργεια για Μπλε Τυριά έχει αποξηρανθεί υπό ψύξη. H Καλλιέργεια για Μπλε Τυριά είναι σε μορφή σκόνης η οποία είναι ιδανική για 500 λίτρα γάλα.

H Καλλιέργεια για Μπλε Τυριά είναι ευγενείς μύκητες μούχλας εντελώς ακίνδυνοι για τους ανθρώπους. Απλά διαλύστε την Καλλιέργεια για Μπλε Τυριά σε αλατισμένο νερό και στην συνέχεια προσθέστε το γάλα. Συνηθίζεται τα Μπλε Τυριά κατά την διάρκεια της ωρίμανσης τους να τα διαπερνούν με μεγάλες, χοντρές βελόνες για να επιτραπεί η είσοδος περισσότερου οξυγόνου στο εσωτερικό τους για την περαιτέρω ανάπτυξη μούχλας.

Roquefort & Stilton Τυριά

  • Άριστης Ποιότητας.
  • Penicillium Roquefort.
  • Αποξήρανση υπό Ψύξη.
  • Σε Σκόνη.
  • Για 500 Λίτρα Γάλα.
  • Τέλεια για Μπλε Τυριά.
  • Ιδανική για Ροκφόρ ή Στίλτον.
  • Κατάλληλο για Επαφή με Τρόφιμα.

    Διαστάσεις Συσκευασίας:
  • Μήκος: 23 εκ.
  • Πλάτος: 12.5 εκ.
  • Ύψος: 0.1 εκ.
  • Βάρος: 20 γρ.

Τιμή:
15.70 €
ΦΠΑ:
3.80 €
Σύνολο:
19.50 €

Το Προϊόν είναι Άμεσα Διαθέσιμο. Οι Τρόποι Αποστολής, τα Έξοδα Μεταφοράς καθώς και οι Τρόποι Πληρωμής περιγράφονται αναλυτικά εδώ.

Χρησιμοποιούμε cookies για την καλύτερη εξυπηρέτηση σας. Χρησιμοποιόντας αυτή την ιστοσελίδα συμφωνείτε οτι έχετε διαβάσει και αποδεχτεί τους Όρους χρήσης & Πολιτική Απορρήτου. Συμφωνώ