Γιατί Ψήσιμο σε Μαντεμένια Πλάκα Ψησίματος? Γιατί η Μαντεμένια Πλάκα Ψησίματος θερμαίνεται ομοιόμορφα και αποδίδει την θερμότητά της στα ψητά ομοιόμορφα και βαθμιαία. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τα ψητά να μην καίγονται από έξω και μέσα να μένουν ωμά, αλλά να ψήνονται και εσωτερικά και εξωτερικά το ίδιο. Το σημαντικότερο βέβαια είναι ότι διατηρούν ανέπαφα τα θρεπτικά τους συστατικά, αλλά και τα οργανοληπτικά τους χαρακτηριστικά όπως γεύση, μυρωδιά και μαλακή υφή. Τα ψητά είναι επίσης ευκολοχώνευτα και έχουν αποβάλλει το περισσότερο λίπος τους. Με μία φράση, οι Μαντεμένιες Πλάκες Ψησίματος ψήνουν Υγιεινά & Νόστιμα όσο κανένα άλλο μαγειρικό σκεύος. Δεν είναι τυχαίο ότι όλοι οι μεγάλοι μάγειροι ψήνουν κατευθείαν σε Μαντεμένιες Πλάκες Ψησίματος.
Το εμαγέ επίσης που καλύπτει το μαντέμι, εκτός του ότι κάνει ακόμα πιο υγιεινό το ψήσιμο, προσδίδει στην Μαντεμένια Πλάκα Ψησίματος, σε αντίθεση με άλλα μαγειρικά σκεύη, την ιδιότητα να μην κατακρατά τις οσμές των τροφίμων που ψήνουμε πάνω της. Δίνει επίσης στην Μαντεμένια Πλάκα Ψησίματος το πλεονέκτημα να μην κολλάει. Αυτό κάνει πολύ εύκολο το καθάρισμα αφού τα ψητά δεν κολλάνε στην πλάκα και ξεπλένονται μόλις αυτή κρυώσει με τρεχούμενο χλιαρό νερό. Μπορείτε βέβαια αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κοινό απορρυπαντικό κουζίνας. Αν παρόλα αυτά κολλήσει κάποιο κομμάτι μην την ξύσετε με μαχαίρι ή άλλο σιδερένιο αντικείμενο, αλλά τρίψτε την σε τρεχούμενο νερό με μαλακό σφουγγάρι κουζίνας.
Εκτός όμως όλων των παραπάνω ποιος θα έλεγε όχι σε ένα μπάρμπεκιου μέσα στο σπίτι? Την δυνατότητα αυτή σας την δίνουν μόνο οι μαντεμένιες πλάκες ψησίματος.
Οι Μαντεμένιες Πλάκες Ψησίματος είναι κατάλληλες για όλα τα φαγητά. Κομμάτια Κρέατος, Μπριζόλες, Παϊδάκια, Πουλερικά, Ψάρια, Λαχανικά, Τοστ, Μπιφτέκια, Κρουτόν, Αυγά, Σουβλάκια, Γαρίδες κ.α.
Το Μαγείρεμα σε Μαντεμένια Πλάκα Ψησίματος, σας εγγυώμαστε ότι θα ικανοποιήσει όλους τους λάτρεις του μπάρμπεκιου αλλά και γενικότερα τους πιο δύσκολους και απαιτητικούς καλοφαγάδες.
Οι Μαντεμένιες Πλάκες Ψησίματος που διαθέτουμε είναι κατασκευασμένες από μαντέμι κατάλληλο για τρόφιμα. Είναι όλες εμαγιαρισμένες ή enamelled στα αγγλικά. Συνοδεύονται από πιστοποιητικό καταλληλότητας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, για χρήση με τρόφιμα.
Η διάρκεια ζωής μιας Μαντεμένιας Πλάκας Ψησίματος είναι απεριόριστη.
Αγοράζοντας μια Μαντεμένια Πλάκα Ψησίματος και ένα Ηφαίστειο Υγραερίου, ή άλλη Συσκευή Υγραερίου έχετε αγοράσει χωρίς μεγάλο κόστος, μια Ψησταριά Υγραερίου, για ψήσιμο Γρήγορο - Νόστιμο & Υγιεινό.
Κατάλληλη για Εστίες Υγραερίου, για Εστίες Φυσικού Αερίου, για Παραδοσιακές Ηλεκτρικές Εστίες, για Ξύλα, για Ξυλοκάρβουνα και για όλους τους Φούρνους.
Γύρω γύρω έχει ποταμό για την συλλογή του λίπους.
Πριν την πρώτη χρήση, πλένουμε την πλάκα καλά με ζεστό σαπουνόνερο και την σκουπίζουμε καλά, ώστε να στεγνώσει καλά. Την αλείφουμε με λάδι και την τοποθετούμε πάνω από σιγανή φλόγα (είτε υγραερίου, είτε ξυλοκάρβουνων), είτε σε θερμασμένο φούρνο. Περιμένουμε μέχρι να εξατμιστεί όλο το λάδι και αλείφουμε ξανά. Ξαναπεριμένουμε να εξατμιστεί το λάδι, βγάζουμε την πλάκα από την εστία θέρμανσης και την αφήνουμε να κρυώσει καλά. Αφού κρυώσει, την ξαναπλένουμε με ζεστό σαπουνόνερο, την σκουπίζουμε πολύ καλά και την αποθηκεύουμε. Αν θέλετε, μπορείτε να την αλείψετε πριν, με λίγο λάδι.
Κάθε φορά πρίν τη χρήση ζεσταίνουμε την πλάκα για πέντε λεπτά σε χαμηλή φλόγα, χωρίς να την αλείψουμε με λάδι ή οτιδήποτε άλλο. Για να καταλάβουμε αν η Μαντεμένια Πλάκα Ψησίματος έχει την ιδανική θερμοκρασία για να αρχίσουμε να ψήνουμε, μπορούμε να ρίξουμε μερικές σταγόνες νερό. Αν οι σταγόνες χορεύουν ή εξατμίζονται αμέσως, η Μαντεμένια Πλάκα Ψησίματος είναι έτοιμη για ψήσιμο. Μετά μπορούμε να ψήσουμε χρησιμοποιώντας ό,τι υλικά θέλουμε. Τα ψητά τα τοποθετούμε λαδωμένα. Αν η πλάκα έχει ανεβάσει πολύ υψηλή θερμοκρασία, πριν τοποθετήσετε τα ψητά, καλό να την αλείψετε καλά με λάδι ή λίπος. Με αυτό τον τρόπο θα αποτρέψετε πιθανό κόλλημα του τροφίμου.
Διαστάσεις: Μήκος 41 εκ. Πλάτος 33 εκ. Πάτος Ίσιος
Αν χρειαστεί να την κόψετε, μπορείτε να το κάνετε πολύ εύκολα με έναν κοινό τροχό σιδήρου.
Βάρος 7.5 κιλά
Δείτε παρακάτω το Βίντεο Παρουσίασης του Προϊόντος.
Το Προϊόν είναι Άμεσα Διαθέσιμο. Οι Τρόποι Αποστολής, τα Έξοδα Μεταφοράς καθώς και οι Τρόποι Πληρωμής περιγράφονται αναλυτικά εδώ.
Χρησιμοποιούμε cookies για την καλύτερη εξυπηρέτηση σας. Χρησιμοποιόντας αυτή την ιστοσελίδα συμφωνείτε οτι έχετε διαβάσει και αποδεχτεί τους Όρους χρήσης & Πολιτική Απορρήτου.
Συμφωνώ
