Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ.

Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. PR0063

Made in PRC

Η Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. είναι φτιαγμένη από ατσάλι και παράγεται στην Κίνα από την Γερμανική εταιρεία Petromax. Η Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τρεις διαφορετικούς τρόπους:

1. Πλάκα Ψησίματος για να τηγανίσετε ή να ψήσετε απευθείας πάνω της, πεντανόστιμα γεύματα, για 6-8 άτομα.
2. Εστία Φωτιάς για να ανάψετε φωτιά πάνω της και να απολαύσετε την θαλπωρή και την ζεστασιά που προσφέρει.
3. Ανάψτε φωτιά πάνω στην Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. και τοποθετήστε από πάνω Μαντεμένιες Γάστρες ή Πλάκες Ψησίματος για να μαγειρέψετε ή να ψήσετε τα αγαπημένα σας φαγητά.

Η Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. έχει δύο χερούλια χάρη στα οποία είναι εύκολο να την χειριστείτε και πολύ πρακτικό να την μεταφέρετε. Επίσης, έχει τρία πόδια που μπορούν να βιδωθούν στο κάτω μέρος της και να διασφαλίσουν ότι στέκεται σταθερά στο έδαφος. Χάρη στα αφαιρούμενα πόδια, η Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. μπορεί να χρησιμοποιηθεί παντού!

Η Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. ως Πλάκα Ψησίματος είναι τέλεια για να τηγανίσετε ή να ψήσετε, πεντανόστιμα φαγητά, για 6-8 άτομα, απευθείας πάνω της. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. στην ύπαιθρο πάνω σε ανοιχτή φωτιά, πάνω σε μαγειρική εστία (π.χ. αέριο), στο τζάκι ή σε κατάλληλη ψησταριά, με ή χωρίς τα πόδια. Ακόμη, αν αφαιρέσετε τα πόδια είναι ιδανική για να τοποθετηθεί πάνω στην Atago Petromax.

Η Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. στο κέντρο της ζεσταίνεται πιο πολύ από ότι στις άκρες. Αυτό σας δίνει την δυνατότητα, φαγητά που θέλουν διαφορετικές θερμοκρασίες μαγειρέματος να είναι έτοιμα την ίδια ώρα. Επίσης, μπορείτε να κρατήσετε ζεστά τα φαγητά σας τοποθετώντας τα στην άκρη της Πλάκας Ψησίματος.

Στην Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. θα πρέπει να κάνετε seasoning πριν την χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά ως Πλάκα Ψησίματος. Η διαδικασία seasoning παρέχει στην επιφάνεια της Πλάκας Ψησίματος ένα φυσικό αντικολλητικό αποτέλεσμα, το οποίο βελτιώνεται με κάθε διαδικασία ψησίματος, καθώς σχηματίζεται ένα προστατευτικό στρώμα - πατίνα.

Χρησιμοποιήστε την Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. ως Εστία φωτιάς. Τα πόδια διασφαλίζουν την κατάλληλη απόσταση από το έδαφος για να ανάψετε φωτιά χωρίς να προκαλέσετε ζημιά ή σημάδια. Τοποθετήστε σε στοίβα μερικά ξύλα, κάρβουνα ή μπρικέτες και ανάψτε φωτιά όπως θα κάνατε συνήθως. Απολαύστε τον ήχο των ξύλων που καίγονται και την θαλπωρή της φωτιάς στην ύπαιθρο.

Χρησιμοποιήστε την Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. ως Εστία φωτιάς για να μαγειρέψετε στις αγαπημένες σας Μαντεμένιες Γάστρες ή να ψήσετε πάνω σε Πλάκες Ψησίματος. Ανάψτε φωτιά πάνω στην Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. χρησιμοποιώντας ξύλα, κάρβουνα ή μπρικέτες και τοποθετήστε πάνω τους την Μαντεμένια Γάστρα ή την Πλάκα Ψησίματος για να ετοιμάσετε τις σπεσιαλιτέ σας.

• Αφαιρούμενα πόδια.
• Ευέλικτη και πρακτική.
• Τέλεια για 6-8 γεύματα.
• Ιδανική για Εστία Φωτιάς.
• Τέλεια για Πλάκα Ψησίματος.
• Ιδανική για την Atago Petromax.
• Κατάλληλη για ανοιχτή φωτιά, τζάκι ή ψησταριά.
• Κατάλληλη για να τοποθετήσετε πάνω Μαντεμένιες Γάστρες ή Πλάκες Ψησίματος.
• Ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα.
• Εγγύηση 2 χρόνια.
• Πατήστε εδώ για να δείτε το Εγχειρίδιο χρήσης στα Ελληνικά.
• Πατήστε εδώ για να δείτε το Εγχειρίδιο χρήσης σε Αγγλικά, Γαλλικά και Γερμανικά.

    Διαστάσεις:
• Διάμετρος: 56 εκ.
• Μήκος με χερούλια: 68 εκ.
• Πάχος: 0.3 εκ.
• Ύψος ποδιών: 23 εκ.
• Ύψος: 27.5 εκ.
• Βάρος: 7.1 Κιλά

Πριν την πρώτη χρήση ως Πλάκα Ψησίματος

Η Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς ∅56 εκ. είναι επικαλυμμένη εργοστασιακά με ασφαλές παραφινέλαιο, προκειμένου να αποφευχθεί η διάβρωση. Ωστόσο, πρέπει πριν την χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά ως Πλάκα Ψησίματος θα πρέπει να κάνετε την διαδικασία seasoning:

1. Βάλτε λίγο λίπος που μπορεί να θερμανθεί σε υψηλή θερμοκρασία (όπως βούτυρο ή βούτυρο καρύδας) στην Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς και καλύψτε όλη την επιφάνεια της. Απλώστε παντού το λίπος με μια βούρτσα.
2. Όταν η Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς είναι ζεστή βάλτε μερικές ωμές φέτες πατάτας (με την φλούδα ή χωρίς) και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
3. Τηγανίστε σχολαστικά τις πατάτες και φροντίστε να τις γυρίζετε συχνά, μέχρις ότου οι φέτες πατάτας να έχουν σκούρο καφέ χρώμα. Μετά από λίγο, η επιφάνεια από την Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς αλλάζει χρώμα και είναι σκοτεινή σε μέρη ή παντού και αναπτύσσεται η χαρακτηριστική πατίνα.
4. Αδειάστε την Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς, πετάξτε τις πατάτες και αφήστε την άδεια πλάκα ψησίματος να κρυώσει.
5. Καθαρίστε την Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς με ζεστό νερό και αφαιρέστε προσεκτικά τυχόν μαγειρικά υπολείμματα.
6. Στην συνέχεια στεγνώστε διεξοδικά την Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς και λαδώστε την ξανά.
7. Η Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς είναι τώρα έτοιμη για χρήση. Από εδώ και στο εξής, μετά από κάθε χρήση, απλώς καθαρίστε την Πλάκα Ψησίματος & Εστία Φωτιάς με ζεστό νερό ή σκουπίστε την με χαρτί κουζίνας.
8. Ως προστασία από την διάβρωση, θα πρέπει πάντα να υπάρχει ένα λεπτό στρώμα λίπους. Η διαδικασία seasoning μπορεί να επαναληφθεί όσο συχνά επιθυμείτε.