Οι Μήτρες για Άνοιγμα Φύλλου Ζύμης είναι καλούπια που χρησιμοποιούμε για να δημιουργήσουμε φύλα ζύμης ή φύλλα ζυμαρικών με την Μηχανή Ζυμαρικών Chef in Casa. Παράγουν φύλλο ζύμης για κάθε χρήση, το οποίο μπορείτε να κόψετε σε όποιο μήκος επιθυμείτε ή να το χρησιμοποιήσετε για να κάνετε ραβιόλια.
Στο κατάστημα μας θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε Μήτρες για Άνοιγμα Φύλλου Ζύμης. Διαθέτουμε Μήτρες για Άνοιγμα Φύλλου Ζύμης πλάτους 170 χιλ. και Μήτρες για Άνοιγμα Φύλλου Ζύμης πλάτους 100 χιλ. Τα φύλλα ζύμης που παράγουν είναι εξαιρετικά τόσο ως φύλλα ζύμης όσο και φύλλα ζυμαρικών. Ακόμη, το φύλλο ζύμης με πλάτος 100 χιλ. μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να κάνετε ραβιόλια 34x40 χιλ. με την χειροκίνητη Μηχανή για Ραβιόλια της Imperia.
Οι Μήτρες για Άνοιγμα Φύλλου Ζύμης είναι μπρούτζινες και δημιουργούν στο ζυμαρικό την χαρακτηριστική τραχιά και πορώδης υφή, που δίνει πλούσια γεύση και καλύτερη απορρόφηση της σάλτσας. Είναι κατάλληλες για επαφή με τρόφιμα και εξαιρετικές τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση. Οι Μήτρες για Άνοιγμα Φύλλου Ζύμης δεν σκουριάζουν, δεν παθαίνουν τίποτα και θα τις έχετε για μια ζωή.