home categories Μηχανές ΣυσκευασίαςΚενού - Vacuum Μηχανές Συσκευασίας Κενού- Vacuum Magic Vac Μηχανή Συσκευασίας Κενού- Vacuum Dinamika

Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika

Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika
Κωδικός Προϊόντος
MV0001
Κώδ. Κατασκευαστή
VG02PK1
Τιμή:
171.00 €
ΦΠΑ:
41.00 €
Σύνολο:
212.00 €
Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika Απεικόνιση ΠρώτηΜηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika Απεικόνιση ΔεύτερηΜηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika Απεικόνιση ΤρίτηΜηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika Απεικόνιση ΤέταρτηΜηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika Απεικόνιση ΠέμπτηΜηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika Απεικόνιση ΈκτηΜηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika Απεικόνιση ΈβδομηΜηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika Απεικόνιση ΌγδοηΜηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika Απεικόνιση ΈνατηΜηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika Απεικόνιση Δέκατη

Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika MV0001

Made in Europe

H Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika είναι μια μηχανή που συσκευάζει τρόφιμα, αφαιρώντας τον ατμοσφαιρικό αέρα από την συσκευασία, με αποτέλεσμα την επιμήκυνση της διάρκειας ζωής τους, διατηρώντας ανέπαφα την γεύση τους και τα θρεπτικά συστατικά τους. H Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika μπορεί να συσκευάζει τρόφιμα σε ειδικές πλαστικές σακούλες, πλαστικά - γυάλινα - μεταλλικά δοχεία ή γυάλινα μπουκάλια αφαιρώντας τον ατμοσφαιρικό αέρα και κλείνοντας τα αεροστεγώς.

Με την Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika μπορείτε να συσκευάσετε ευπαθή προϊόντα και να παρατείνετε έως και 5 φορές τον χρόνο ζωής τους. Είναι κατάλληλη για να συσκευάσετε κρέας, ψάρια, λαχανικά, φρούτα, τυροκομικά προϊόντα, αλλαντικά, ξηρούς καρπούς, όσπρια, φρέσκα ζυμαρικά, μπαχαρικά, είδη αρτοποιίας και πολλά άλλα. Μπορείτε να διατηρήσετε τα συσκευασμένα τρόφιμα ανάλογα με το είδος τους στο ντουλάπι, στο ψυγείο ή στον καταψύκτη.

H Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika έχει πολλές ονομασίες. Μπορεί να σας είναι γνωστή ως Μηχανή συσκευασίας κενού αέρος, Μηχανή κενού αέρος, Μηχανή συσκευασίας τροφίμων, Επιτραπέζια μηχανή εξωτερικού κενού, Συσκευή συντήρησης τροφίμων σε κενό αέρος ή Συσκευαστής αεροστεγούς φύλαξης. Όπως και να την αποκαλείται, εμείς την έχουμε!

Τρόφιμα συσκευασμένα σε κενό

Η Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika είναι μια ηλεκτρική, επιτραπέζια και πολύ εύχρηστη μηχανή. Είναι ιδανική για την συσκευασία τροφίμων σε κενό μέσα σε ειδικές σακούλες ή ρολά - σακούλας, σε πλαστικά - γυάλινα - μεταλλικά δοχεία ή σε γυάλινα μπουκάλια. Ξεχωρίζει όμως γιατί προσφέρει και την λειτουργία του γρήγορου μαριναρίσματος, μόνο μέσα σε λίγα λεπτά, με την χρήση του κενού αέρος.

Η Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika διαθέτει έναν αδιάβροχο Πίνακα Ελέγχου ώστε να ρυθμίζετε τις διάφορες λειτουργίες της. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στην αυτόματη δημιουργία κενού και σφράγισης Vacuum&Seal ή στην χειροκίνητη σφράγιση Manual Seal. Για τον καθορισμό του κύκλου σφράγισης των τροφίμων μπορείτε να διαλέξετε 2 διαφορετικές ταχύτητες (Slow-Αργά / Normal-Κανονικά) και να ορίσετε 2 διαφορετικούς τύπους τροφίμων (Dry - Ξηρό / Humid - Υγρό). Η Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika διαθέτει θύρα για εύκαμπτο σωληνάκι, το οποίο περιέχεται στην συσκευασία, επιλέγοντας την διαδικασία Canister - Δοχείο έχετε την δυνατότητα να συσκευάσετε τρόφιμα σε πλαστικά - γυάλινα - μεταλλικά δοχεία, να σφραγίσετε αεροστεγώς καπάκια βάζων και γυάλινα μπουκάλια. Τέλος η Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika διαθέτει την λειτουργία Marinating - Μαρινάρισμα. Αν θέλετε να μαρινάρετε γρήγορα και εύκολα το φαγητό σας, δεν έχετε παρά να επιλέξετε τα ειδικά τετράγωνα δοχεία MAGIC VAC® και το μαρινάρισμα θα γίνει πιο γρήγορο από ποτέ.

Η Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika έχει θήκη για αποθήκευση αλλά και απευθείας χρήση του ρολού - σακούλας. Η μπάρα κοπής βοηθάει στο να κόψετε την σακούλα ή το ρολό - σακούλας σε οποιοδήποτε μήκος. Το πλάτος της σακούλας μπορεί να είναι 15, 20 ή 30 εκατοστά. Η Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika έχει Vacuum chamber - Θάλαμος κενού, Sealing Bar - Μπάρα Σφράγισης, Sealing Gasket - Φλάντζα Σφράγισης και Airtight Gaskets - Φλάντζες Στεγανοποίησης τα οποία αφαιρούν τον αέρα και εξασφαλίζουν την στεγανή σφράγιση στις σακούλες τροφίμων. Επίσης έχει ειδικά αντιολισθητικά ποδαράκια για να μην γλιστράει κατά την διάρκεια της χρήσης.

Τρόφιμα συσκευασμένα σε κενό

  • Αυτόματη και Χειροκίνητη λειτουργίας συσκευασίας κενού - Vacuum.
  • Τα τρόφιμα διαρκούν μέχρι 5 φορές περισσότερο.
  • Εύκολη χρήση.
  • Κατάλληλη για ειδικές πλαστικές σακούλες, πλαστικά - γυάλινα - μεταλλικά δοχεία και γυάλινα μπουκάλια.
  • Αποκλειστική Λειτουργία Γρήγορο Μαρινάρισμα - Marinating: για να μπορείτε να μαρινάρετε το φαγητό, μέσα σε λίγα λεπτά.
  • Με θήκη κυλίνδρου για αποθήκευση και απευθείας χρήση ρολού - σακούλας.
  • Ενσωματωμένο κοπτικό για εύκολη κοπή σακούλας.
  • Εξαιρετικά πλατύ Sealing Bar - Μπάρα Σφράγισης, 2.5 χιλιοστών, για αξιόπιστη στεγανοποίηση.
  • Περιέχει βιβλιαράκι συνταγών, για γρήγορη μαρινάδα, από την Ομοσπονδία Ιταλών Σεφ.
  • Επιλογή είδος τροφίμου Dry / Humid - Ξηρό / Υγρό.
  • Επιλογή 2 ταχυτήτων Slow / Normal - Αργή / Κανονική για συσκευασία κενού.
  • Θύρα για εύκαμπτο σωληνάκι για γυάλινα - πλαστικά - μεταλλικά δοχεία, γυάλινα μπουκάλια, καπάκια κ.α.
  • Αδιάβροχος πίνακας ελέγχου.
  • Πλαστική θήκη.
  • Γραμμή στεγανοποίησης 30 εκατοστά.
  • Χρησιμοποιεί μήκος σακούλας 15, 20 ή 30 εκατοστών.
  • Κατάλληλο για οικιακή χρήση και μικρές μονάδες εστίασης όπως εστιατόρια και ξενοδοχεία.
  • Για να δείτε την Ορολογία και την Λειτουργία της Μηχανής Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika, πατήστε εδώ.
  • Για να δείτε το αναλυτικό Εγχειρίδιο Χρήσης της Μηχανής Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika, πατήστε εδώ.
  • Εγγύηση 3 χρόνια.

 

        Διαστάσεις:
  • Μήκος: 45.5 εκ.
  • Πλάτος: 23 εκ.
  • Ύψος: 12 εκ.
  • Βάρος: 2.3 Κιλά

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Ηλεκτρική Τάση: 220 V
Συχνότητα Ρεύματος: 50 Hz
Ισχύς Μοτέρ: 130 W
Αντλία: Μονή
Ισχύς Αντλίας: 12 λίτρα / λεπτό
Τιμή Αντλίας Κενού: 0.8 bar - 60 cm/Hg - 11.6 PSI
Μέγιστο πλάτος σακούλας: 30 εκ.

Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika

Φτιάξτε σακούλες από ρολό - σακούλας MAGIC VAC® με την Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika

Η Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika σας δίνει την δυνατότητα να συσκευάσετε τρόφιμα είτε σε έτοιμες σακούλες MAGIC VAC® είτε να κόψετε το ρολό - σακούλας MAGIC VAC® στις διαστάσεις που επιθυμείτε. Το πλάτος της σακούλας μπορεί να είναι 15, 20 ή 30 εκατοστά ενώ το μήκος της σακούλας μπορεί να είναι οποιοδήποτε.

Επιλέξτε το ιδανικό μέγεθος σακούλας για το φαγητό που σκοπεύετε να αποθηκεύσετε. Βεβαιωθείτε ότι το μήκος της σακούλας που θα χρησιμοποιηθεί είναι τουλάχιστον 8 εκατοστά μεγαλύτερο από το τρόφιμο που πρόκειται να αποθηκευτεί και προσθέστε άλλα 2 εκατοστά για κάθε φορά που θα επαναχρησιμοποιηθεί η σακούλα.

Σακούλες MAGIC VAC®

Τα τρόφιμα που έχουν συσκευαστεί με Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika σε σακούλες ή σε ρολά - σακούλας της MAGIC VAC® μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο, στον καταψύκτη ή στο ντουλάπι, ανάλογα με το είδος τροφής που περιέχουν. Επίσης μπορούν να τοποθετηθούν απευθείας μαζί με το περιεχόμενό τους είτε σε φούρνο μικροκυμάτων είτε σε κατσαρόλα, αρκεί να μην ξεχάσετε να ανοίξετε την μια άκρη τους ώστε να φεύγουν οι ατμοί. Τέλος μπορούν να πλυθούν και να ξανά χρησιμοποιηθούν.

Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika

Σηκώστε το καπάκι (4) και τη μπάρα κοπής του ρολού (6), τοποθετήστε το ρολό - σακούλας (εικ. Α) επιτρέποντας να προεξέχει κάποιο μήκος, ώστε να μπορεί να τραβηχτεί έξω. Στην συνέχεια κλείστε την μπάρα κοπής (6). Προσοχή: Κάθε φορά που κλείνετε την μπάρα κοπής (6), πρέπει να προσέξτε να έχετε τοποθετήσει την λεπίδα κοπής του ρολού σε ένα από τα δύο άκρα της σχισμής. Η λεπίδα κοπής του ρολού δεν πρέπει να είναι στο κέντρο της μπάρας κοπής (6) (εικ. Β).

Ξετυλίξτε το σωστό μήκος από το ρολό (εικ. Β). Πιέστε την λεπίδα της μπάρας κοπής (6) ξεκινώντας από μία από τις δύο πλευρές της σακούλας και τρέξτε την κατά μήκος σύμφωνα με το πλάτος της. Αυτό θα κόψει το κομμάτι καθαρά και με ακρίβεια (εικ. C).

Σακούλες MAGIC VAC®

Τώρα μπορείτε να σφραγίσετε την μια ανοιχτή πλευρά του κομματιού ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα:

  • Ανασηκώστε το καπάκι της συσκευής (4) και αφήστε το στην ανοικτή θέση.
  • Τοποθετήστε ένα από τα δύο ανοικτά άκρα της σακούλας κοντά στην φλάντζα σφράγισης (9) (εικ. D).
  • Κλείστε το καπάκι (4) και πιέστε τα δύο αντίθετα άκρα (εικ. Ε), θα ακούσετε ένα κλικ, που σημαίνει ότι το καπάκι είναι κλειδωμένο.
  • Πατήστε το πλήκτρο χειροκίνητης στεγανοποίησης (1.8) (εικόνα F) για να εκτελέσετε τη διαδικασία στεγανοποίησης. Περιμένετε να απενεργοποιηθεί το πλήκτρο χειροκίνητης σφράγισης (1.8).
  • Πατήστε τα κουμπιά Ξεκλειδώματος (2) (εικ. G) για να ανοίξετε το καπάκι (4).

Σακούλες MAGIC VAC®

  • Ανασηκώστε το καπάκι (4) της συσκευής και αφαιρέστε την σακούλα.
  • Ελέγξτε τη λαμβανόμενη σφράγιση που θα πρέπει να μοιάζει με μια κανονική οριζόντια γραμμή, απαλή και χωρίς ρυτίδες (εικ. Η).
  • Σε περίπτωση ελλιπούς σφράγισης, επαναλάβετε τον κύκλο συσκευασίας.

Σακούλες MAGIC VAC®

Συσκευασία τροφίμων σε σακούλες με την Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika

Με την Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika μπορείτε να συσκευάσετε τα τρόφιμα σας, γρήγορα και εύκολα, είτε σε σακούλες που έχετε ετοιμάσει με την παραπάνω διαδικασία είτε σε έτοιμες σακούλες. Ακολουθήστε τις παρακάτω αναλυτικές οδηγίες:

  • Ανασηκώστε το καπάκι της συσκευής (4) και αφήστε το στην ανοικτή θέση.
  • Τοποθετήστε το φαγητό στη σακούλα και απομακρύνετε τυχόν υγρά ή κατάλοιπα τροφίμων από το εσωτερικό άκρο της σακούλας που πρέπει να σφραγιστεί.
  • Τοποθετήστε την σακούλα με τα περιεχόμενά της μπροστά από την συσκευή, τοποθετώντας το ανοιχτό άκρο μέσα στο θάλαμο κενού (7) (εικ. I).
  • Κλείστε το καπάκι (4) και πιέστε τα δύο αντίθετα άκρα (εικ. L), θα ακούσετε ένα κλικ, που σημαίνει ότι το κάλυμμα είναι κλειδωμένο.
  • Πιέστε το πλήκτρο Vacuum & Seal - Κενό & Σφράγιση (1.5) (εικ. M) για να εκτελέσετε τον κύκλο συσκευασίας. Περιμένετε μέχρι να απενεργοποιηθεί το κουμπί Vacuum & Seal - Κενό & Σφράγιση (1.5).
  • Πατήστε τα κουμπιά Unlock - Ξεκλειδώματος (2) (εικ. Ν) για να ανοίξετε το καπάκι (4).
  • Ελέγξτε τη λαμβανόμενη σφραγίδα που θα πρέπει να μοιάζει με μια κανονική οριζόντια γραμμή, απαλή και χωρίς ρυτίδες (εικ. Η).
  • Σε περίπτωση ελλιπούς σφράγισης, επαναλάβετε τον κύκλο συσκευασίας.

Σακούλες MAGIC VAC®

Λειτουργία Χειροκίνητης Σφράγισης

H Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika σας δίνει την δυνατότητα της λειτουργίας χειροκίνητης σφράγισης γης σακούλας. Για να συσκευάσετε τα τρόφιμα σας και να τα σφραγίσετε με την λειτουργία της χειροκίνητης σφράγισης ακολουθείτε την παραπάνω διαδικασία μόνο που αντί να πατήσετε το κουμπί Vacuum&Seal (1.5) πατάτε το κουμπί Manual Seal (1.8).

Όταν συσκευάζετε εύθραυστα και ευπαθή τρόφιμα (π.χ. μπισκότα, ρύζι, καφέ κ.λπ.), είναι καλύτερο να ρυθμίσετε την ταχύτητα της αντλίας χρησιμοποιώντας το πλήκτρο Slow. Αυτό σας επιτρέπει να ελέγχετε τις φάσεις εκκένωσης και να αποτρέψετε τη σύνθλιψη των ευπαθών τροφίμων. Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Manual Seal - χειροκίνητη σφράγιση (1.8) όταν πιστεύετε ότι ο αέρας έχει εκκενωθεί επαρκώς.

Γρήγορο Μαρινάρισμα με την Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika

Το μαρινάρισμα είναι η καλύτερη μέθοδος για την προσθήκη γεύσης και αρώματος καθώς και για το μαλάκωμα κρεατικών, κρέας κυνηγιού, πουλερικών και ψαριών. Το φαγητό μαρινάρεται σε λίγα λεπτά με την ειδική λειτουργία γρήγορο μαρινάρισμα σε κενό επειδή η διαδικασία συσκευασίας υπό κενό ανοίγει τους πόρους στο φαγητό, επιτρέποντας μεγαλύτερη και ταχύτερη απορρόφηση της μαρινάδας.

Χρησιμοποιώντας την αποκλειστική λειτουργία γρήγορου μαριναρίσματος, η συσκευή διατηρεί το κενό για αρκετά λεπτά και στη συνέχεια το απελευθερώνει, επιτρέποντας στο φαγητό να "ξεκουραστεί" για 30 δευτερόλεπτα. Αυτή η διαδικασία θα επαναληφθεί αρκετές φορές. Η παλμική δράση κενού και ανάπαυσης επιτρέπει σε πολύ πιο γρήγορο χρόνο να γίνει η διαδικασία του μαριναρίσματος. Ολόκληρος ο κύκλος μαριναρίσματος διαρκεί περίπου 12 λεπτά.

Για να μαρινάρετε το κρέας, τα πουλερικά και τα ψάρια, σκουπίστε την επιφάνεια του φαγητού και τοποθετήστε το στο δοχείο MAGIC VAC® Executive 2,5 λίτρων, καλυμμένο με τη μαρινάδα της επιλογής σας, αφήνοντας κενό χώρο περίπου 3 cm από το άνω χείλος του δοχείου και τοποθετήστε το καπάκι στο δοχείο.

Μαρινάρισμα με Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika

  • Ασφαλίστε με τα πλαϊνά χερούλια το καπάκι και στη συνέχεια γυρίστε τον στρόγγυλο διακόπτη στο καπάκι στη θέση OPEN (M) - ΑΝΟΙΧΤΟ (M) (εικ. U).
  • Χρησιμοποιείστε την σωλήνα σύνδεσης (15). Συνδέστε την μια άκρη του σωλήνα σύνδεσης στο Accessory Port - Άνοιγμα για εισαγωγή αέρα σε σωλήνα (3) στην συσκευή και την άλλη άκρη στον στρόγγυλο διακόπτη στο καπάκι του δοχείου (εικ. U).
  • Κλείστε το καπάκι (4). Πατήστε το κουμπί Marinating - Μαρινάδα (1.7) και η διαδικασία μαριναρίσματος θα ξεκινήσει. Κατά τη διάρκεια του κύκλου μαριναρίσματος (περίπου 12 λεπτά), ο LED φωτισμός του κουμπιού Marinating - Μαρινάρισμα αναβοσβήνει. Η συσκευή θα απενεργοποιηθεί αυτόματα μετά την τρίτη φάση κενού.
  • Όταν ο φωτισμός LED του κουμπιού Marinating - Μαρινάρισμα σβήσει, τότε η διαδικασία μαριναρίσματος έχει ολοκληρωθεί.
  • Αφαιρέστε τον σωλήνα σύνδεσης (15) πρώτα από το δοχείο και στην συνέχεια από το Accessory Port - Άνοιγμα για εισαγωγή αέρα σε σωλήνα (3) της συσκευής.
  • Σημείωση: Στο τέλος του κύκλου, εάν θέλετε να συσκευάσετε το μαριναρισμένο φαγητό σας, στρέψτε τον στρόγγυλο διακόπτη στο καπάκι του δοχείου στην θέση CLOSED - ΚΛΕΙΣΤΟ.
  • Μπορείτε να σταματήσετε την συσκευή ανά πάσα στιγμή πατώντας το κουμπί Cancel - Ακύρωση (1.5).
  • Εάν θέλετε να επαναλάβετε την διαδικασία μαριναρίσματος, πρέπει να αποσυνδέσετε το σωλήνα σύνδεσης από το δοχείο και να περιμένετε να γεμίσει πλήρως με αέρα. Στη συνέχεια, επανασυνδέστε το σωλήνα σύνδεσης με τον στρόγγυλο διακόπτη στο καπάκι του δοχείου στην θέση OPEN (M) - ΑΝΟΙΧΤΟ (Μ) και ξανά ξεκινήστε τον κύκλο γρήγορου μαριναρίσματος πατώντας το κουμπί Marinating - Μαρινάρισμα (1.7).
  • Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαριναρίσματος, ο στρόγγυλος διακόπτης στο καπάκι του δοχείου πρέπει να στραφεί στη θέση OPEN (M) - ΑΝΟΙΧΤΟ (Μ).
  • Βεβαιωθείτε ότι η σφράγιση στο καπάκι του δοχείου με την στεφάνη του δοχείου είναι καθαρή και στεγνή.

ΠΙΝΑΚΑΣ ΧΡΟΝΩΝ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕ MAGIC VAC®

Χρόνος συντήρησης
Τροφίμων
σε ατμοσφαιρική πίεση
Χρόνος συντήρησης
Τροφίμων
με το MAGIC VAC®
Τρόφιμα στο Ψυγείo (5 ± 2 °C)
Κόκκινο Κρέας 3-4 μέρες 8-9 μέρες
Λευκό κρέας 2-3 μέρες 6-9 μέρες
Ολόκληρο Ψάρι 1-3 μέρες 4-5 μέρες
Κυνήγι 2-3 μέρες 5-7 μέρες
Προϊόντα μαγειρεμένου
χοιρινού κρέατος
7-15 μέρες 25-40 μέρες
Φέτες χοιρινού κρέατος 4-6 μέρες 20-25 μέρες
Μαλακό Τυρί 5-7 μέρες 14-20 μέρες
Σκληρό και ημί-σκληρό τυρί 15-20 μέρες 25-60 μέρες
Λαχανικά 1-3 μέρες 7-10 μέρες
Φρούτα 5-7 μέρες 14-20 μέρες
Μαγειρεμένα Τρόφιμα στο Ψυγείo (5 ± 2 °C)
Πουρές και σούπες λαχανικών 2-3 μέρες 8-10 μέρες
Ζυμαρικά και ριζότο 2-3 μέρες 6-8 μέρες
Βρασμένο ή ψητό κρέας 3-5 μέρες 10-15 μέρες
Επιδόρπια με γέμιση
(κρέμα ή φρούτα)
2-3 μέρες 6-8 μέρες
Τηγανισμένο Λάδι 10-15 μέρες 25-40 μέρες
Κατεψυγμένα Τρόφιμα (-18 ± 2 °C)
Κρέας 4-6 μήνες 15-20 μήνες
Ψάρια 3-4 μήνες 10-12 μήνες
Λαχανικά 8-10 μήνες 18-24 μήνες
Τρόφιμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος (25 ± 2 °C)
Ψωμί 1-2 μέρες 6-8 μέρες
Συσκευασμένα μπισκότα 4-6 μήνες 12 μήνες
Ζυμαρικά 5-6 μήνες 12 μήνες
Ρύζι 5-6 μήνες 12 μήνες
Αλεύρι 4-5 μήνες 12 μήνες
Ξηροί καρποί 3-4 μήνες 12 μήνες
Αλεσμένος καφές 2-3 μήνες 12 μήνες
Τσάι σε σκόνη 5-6 μήνες 12 μήνες
Αποξηραμένα προϊόντα 1-2 μήνες 12 μήνες
Γάλα σε σκόνη 1-2 μήνες 12 μήνες
  1. Οι χρόνοι διατήρησης που αναφέρονται στον παραπάνω πίνακα είναι κατά προσέγγιση τιμές που εξαρτώνται σε κάθε περίπτωση από την ακεραιότητα της συσκευασίας και από τα πρωτότυπα χαρακτηριστικά ποιότητας των τροφίμων.
  2. Αυτές οι τιμές αναφέρονται επίσης στη συσκευασία που λαμβάνεται με αυθεντικά ρολά - σακούλες, δοχεία και αξεσουάρ MAGIC VAC®.
  3. Οι χρόνοι που αναγράφονται στο παραπάνω πίνακα δεν είναι εγγυημένοι με τη χρήση ρολών, δοχείων και αξεσουάρ άλλων εταιρειών. Συνεπώς, ο κατασκευαστής αποποιείται την ευθύνη.
  4. Οι χρόνοι στον πίνακα αποτελούν προϊόν συνεργασίας μεταξύ της Διεύθυνσης Έρευνας και Ανάπτυξης της Flaem Nuova και του καθηγητή Luciano Piergiovanni, προέδρου του τμήματος «Τεχνολογίες κλιματισμού και διανομής προϊόντων γεωργικών τροφίμων» στο πανεπιστήμιο του Μιλάνου.
  5. Διατηρήστε τα ευπαθή είδη στο ψυγείο ή στην κατάψυξη. Η μηχανή συσκευασίας κενού επεκτείνει τον χρόνο ζωής των τροφίμων αλλά δεν τα μετατρέπει σε αναλλοίωτα.

Συσκευασία τροφίμων με Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum Dinamika

Γιατί να επιλέξετε Μηχανή Συσκευασίας Κενού - Vacuum και αξεσουάρ MAGIC VAC®;

1. Για προστασία τροφίμων με πιστοποιημένη απόδοση

Η χρήση των μηχανών MAGIC VAC® με τα αυθεντικά εξαρτήματα δημιουργεί ένα σύστημα συσκευασίας κενού το οποίο εξασφαλίζει τη μέγιστη εξαγωγή αέρα / οξυγόνου. Η μέγιστη εξαγωγή αέρα / οξυγόνου στους σάκους και ρολά MAGIC VAC® ευνοείται ιδιαίτερα από το πάχος και τις ειδικές γραμμές του κατοχυρωμένου με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας υλικού.

Είναι συνεπώς δυνατό να δημιουργηθούν συνθήκες στις οποίες τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά μπορούν να διατηρηθούν και να εξασφαλιστούν οι χρόνοι αποθήκευσης των τροφίμων όπως αναφέρονται στον πίνακα και στο εγχειρίδιο χρήσης MAGIC VAC®.

Τα δεδομένα που περιέχονται σε αυτούς τους "χρόνους αποθήκευσης" είναι το αποτέλεσμα της "Parere Pro Veritate", μιας ανεξάρτητης αρχής που συντάχθηκε αποκλειστικά για τη Flaem Nuova SpA από τον καθηγητή Luciano Piergiovanni, μέλος της Ιταλικής Ένωσης Τεχνολογίας Τροφίμων και καθηγητής στο DISTAM (Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων, Τεχνολογίας και Μικροβιολογίας) στο Πανεπιστήμιο του Μιλάνου.

Επίσης τα προϊόντα MAGIC VAC® έχουν δοκιμαστεί και εγκριθεί από την FIC (Ιταλική Ομοσπονδία Σεφ).

2. Για τα μη τοξικά ρολά - σακούλας και δοχεία συσκευασίας

Η Flaem Nuova SpA μπορεί να εγγυηθεί την μέγιστη ασφάλεια χρήσης με τα συστήματα MAGIC VAC®. Τα υλικά που επιλέγονται και χρησιμοποιούνται για την παραγωγή των εξαρτημάτων συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις των αυστηρότερων διεθνών προτύπων και κανονισμών σχετικά με τα πλαστικά υλικά που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα και με πλήρη σεβασμό στα όρια των επιβλαβών ουσιών των ίδιων των τροφίμων.

3. Για την απλότητα της χρήσης των μηχανημάτων μας

Οι MAGIC VAC® μηχανές έχουν εξαιρετική απόδοση. Προσφέρουν ευελιξία στην επιλογή των μεθόδων του συστήματος συσκευασίας κενού. Είναι εξαιρετικά ευκολονόητες στη χρήση τους, γεγονός που μεταφράζεται σε σημαντική εξοικονόμηση χρόνου για την διαδικασία της συσκευασίας σε κενό.

4. Για την μεγάλη πατενταρισμένη ποικιλία σε αξεσουάρ και εξαρτήματα

Η μεγάλη ποικιλία της MAGIC VAC® σε αξεσουάρ εκτός από σακούλες, ρολά και πολλαπλών χρήσεων καπάκια για κάθε κατάλληλο στιβαρό δοχείο (όπως γυάλινα βάζα, ατσαλένιες κατσαρόλες και τηγάνια) περιλαμβάνει και ένα μεγάλο αριθμό από δοχεία σαν μια αποτελεσματική και γρήγορη λύση για σωστή αποθήκευση στο ψυγείο, στην κατάψυξη ή στην αποθήκη. Αποθήκευση που διατηρεί την μυρωδιά και την γεύση των τροφίμων που χρησιμοποιούμε συχνά όπως ζυμαρικά, σούπες, σπόρους, αλεύρι, ζάχαρη, πατατάκια, κουλούρια και μπισκότα. Ακόμη και για το κρασί, υπάρχει ειδικός φελλός που εφαρμόζει στο μπουκάλι και διασφαλίζει την τέλεια διατήρηση του ακόμη και μετά το άνοιγμα.

5. Για την ποιότητα και την αξιοπιστία των ευρεσιτεχνιών μας που έγιναν με την ιταλική τεχνολογία

Οι μηχανές και τα εξαρτήματα της MAGIC VAC® κάνουν πλήρη χρήση των ευρεσιτεχνιών της ιταλικής τεχνολογίας. Έχουν γίνει με υλικά και μεθόδους συναρμολόγησης που ελέγχονται αυστηρά σε όλο τον κύκλο παραγωγής για να διασφαλίσουν την υψηλή ποιότητα και την αξιοπιστία. Ποιότητα και αξιοπιστία που διακρίνουν πάντα την παραγωγή της Flaem Nuova SpA και την έχουν καταστήσει έναν από τους κυριότερους παγκόσμιους ηγέτες της βιομηχανίας.

6. Για την χαμηλή κατανάλωση

Οι μηχανές MAGIC VAC® συμμορφώνονται ήδη με τις πιο αυστηρές τιμές κατανάλωσης ενέργειας σύμφωνα με το πρότυπο EC 1275/2008 από 07/01/2013 (Οδηγία 2005/32 της EUP).


Τιμή:
171.00 €
ΦΠΑ:
41.00 €
Σύνολο:
212.00 €

Το Προϊόν είναι Άμεσα Διαθέσιμο. Οι Τρόποι Αποστολής, τα Έξοδα Μεταφοράς καθώς και οι Τρόποι Πληρωμής περιγράφονται αναλυτικά εδώ.

Χρησιμοποιούμε cookies για την καλύτερη εξυπηρέτηση σας. Χρησιμοποιόντας αυτή την ιστοσελίδα συμφωνείτε οτι έχετε διαβάσει και αποδεχτεί τους Όρους χρήσης & Πολιτική Απορρήτου. Συμφωνώ
KonApaz
  • D

  • Typing...