Πολυμηχάνημα TOOLLIO Πλήρες FM0506
Made in Italy
Το Πολυμηχάνημα TOOLLIO Πλήρες είναι ένα εξαιρετικό, πολυλειτουργικό εργαλείο για την επαγγελματική σας κουζίνα. Συνδυάζει πολλαπλές λειτουργίες, που συνήθως εκτελούνται από περισσότερα σκεύη, σε ένα μόνο σώμα! Το Πολυμηχάνημα TOOLLIO Πλήρες αποτελείται από το Κυρίως Σώμα, πάνω στο οποίο μπορείτε να συνδέσετε το Εξάρτημα για Κιμά, το Εξάρτημα Τυροτρίφτη, το Εξάρτημα Τρυφεροποιητή Κρέατος ή το Εξάρτημα Κοπής Λαχανικών. Στο κυρίως σώμα από το Πολυμηχάνημα TOOLLIO Πλήρες, μπορούν να είναι συνδεδεμένα ταυτόχρονα το Εξάρτημα για Κιμά και το Εξάρτημα Τυροτρίφτη.
Το Πολυμηχάνημα TOOLLIO Πλήρες είναι τέλειο για να χρησιμοποιηθεί ως κρεατομηχανή, γεμιστική μηχανή για λουκάνικα, μηχανή για κουλουράκια καθώς και ως μηχανή για σάλτσα ντομάτας με την φλούδα. Είναι ιδανικό για να τρίψετε σκληρά ή ημίσκληρα τυριά καθώς και ξερό ψωμί, γρήγορα και εύκολα. Ακόμη, είναι εξαιρετικό για να κόψετε λαχανικά σε φέτες ή σε κομμάτια Ζουλιέν καθώς και να ψιλοκόψετε λαχανικά ή μοτσαρέλα. Επίσης, είναι τέλειος τρυφεροποιητής για κάθε είδους κρέατος χωρίς κόκκαλα. Το Πολυμηχάνημα TOOLLIO Πλήρες με τις πολλαπλές λειτουργίες του, προσθέτει μεγάλη ευελιξία και ευκολία στην κουζίνα καθώς και εξοικονόμηση χώρου στον πάγκο εργασίας σας. Το Πολυμηχάνημα TOOLLIO Πλήρες ως Τρυφεροποιητής Κρέατος έχει ταχύτητα 924.000 κοψίματα / λεπτό, ως Μηχανή Κιμά έχει απόδοση 120 κιλά ανά ώρα και ως Τυροτρίφτης έχει απόδοση 50 κιλά ανά ώρα!
Το Εξάρτημα για Κιμά για το Πολυμηχάνημα TOOLLIO είναι τέλειο για να κάνετε κιμά. Χρησιμοποιείστε το πλαστικό χωνί, που εμπεριέχεται στην συσκευασία, για να μετατρέψετε το Πολυμηχάνημα TOOLLIO, σε μηχάνημα για να γεμίσετε λουκάνικα, να κάνετε σάλτσα ντομάτας με την φλούδα, ακόμη και για να παρασκευάσετε διάφορα σχέδια από κουλουράκια. Στο κατάστημα μας, διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία σε έξτρα Εξαρτήματα για Μηχανές Κιμά. Μπορείτε να προμηθευτείτε έξτρα Μαχαίρια Ανοξείδωτα για Μηχανές Κιμά, Πλάκες Ανοξείδωτες για Μηχανές Κιμά Νο10/12, με διαφορετικό μέγεθος τρυπών για λεπτοκομμένο ή χοντροκομμένο κιμά, Χωνιά για Λουκάνικα για Μηχανές Κιμά Νο10/12, με διαφορετικό μέγεθος στομιού ώστε να γεμίσετε λουκάνικα ή σαλάμια, Σταθεροποιητές Σαλίγκαρου για Μηχανές Κιμά Νο10/12, ώστε να σταθεροποιήσετε τον σαλίγκαρο και να γεμίσετε λουκάνικα και σαλάμια ή να φτιάξετε κουλουράκια. Επίσης μπορείτε να προμηθευτείτε τα έξτρα Εξαρτήματα για Κουλουράκια για Μηχανές Κιμά Νο10/12, ώστε να ετοιμάσετε μπισκότα, κουλουράκια ή κριτσίνια σε διάφορα μεγέθη και σχέδια.
Το Εξάρτημα Τυροτρίφτης για το Πολυμηχάνημα TOOLLIO είναι τέλειο για να τρίψετε σκληρά ή ημίσκληρα τυριά καθώς και ξερό ψωμί, γρήγορα και εύκολα. Έχει απόδοση 50 κιλά ανά ώρα! Το Εξάρτημα Τρυφεροποιητής Κρέατος για το Πολυμηχάνημα TOOLLIO, χάρη στις αιχμηρές λεπίδες των μαχαιριών, σπάει τους συνδετικούς ιστούς και τις σκληρότερες ίνες και παράλληλα δημιουργεί μικροσκοπικά κανάλια μέσα στο κρέας. Τα μικροσκοπικά κανάλια επιτρέπουν τόσο η μαρινάδα να απορροφηθεί πολύ πιο γρήγορα όσο και η θερμότητα να διεισδύσει πιο εύκολα στο εσωτερικό του κρέατος μειώνοντας τον χρόνο μαγειρέματος. Ο λιγότερος χρόνος μαγειρέματος, σημαίνει λιγότερη απώλεια φυσικών γεύσεων και χυμών, δηλαδή πιο μαλακό κρέας! Έχει ταχύτητα: 924.000 κοψίματα / λεπτό! Το Εξάρτημα Κοπής Λαχανικών για το Πολυμηχάνημα TOOLLIO διαθέτει 3 ανοξείδωτους κώνους κοπής που μπορείτε να εναλλάσσετε, γρήγορα και εύκολα, ανάλογα με το σχήμα που θέλετε να έχουν τα λαχανικά σας. Έχει έναν κώνο για να κόβετε σε στρόγγυλες φέτες τα λαχανικά, έναν κώνο με τρύπες 4 χιλ. για ζουλιέν κοπή και έναν κώνο με τρύπες 7 χιλ. για να ψιλοκόψετε λαχανικά, μοτσαρέλα ή άλλα τυριά.
Το Πολυμηχάνημα TOOLLIO Πλήρες κατασκευάζεται στην Ιταλία από την πασίγνωστη εταιρεία Tre Spade και είναι κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα. Το μοτέρ είναι μονοφασικό, 220 V / 50 Hz και έχει ισχύ 750 W (1 Hp). Διαθέτει δύο ανεξάρτητους κινητήριους άξονες δίπλα-δίπλα, που λειτουργούν σε διαφορετικές ταχύτητες, 200 στροφές / λεπτό για το Εξάρτημα για Κιμά και 1.400 στροφές / λεπτό για τον Τυροτρίφτη, για να παρέχουν την πιο κατάλληλη ταχύτητα για κάθε διαδικασία επεξεργασίας τροφίμων και να κερδίζουν χώρο στον πάγκο εργασίας έως και 30%. Το Πολυμηχάνημα TOOLLIO Πλήρες διαθέτει επιπλέον ανεμιστήρα, ώστε να ψύχεται το μοτέρ. Έτσι μπορείτε να χρησιμοποιείτε το Πολυμηχάνημα TOOLLIO πολλές ώρες. Επίσης, ο μειωτήρας είναι εξοπλισμένος με ατσάλινα γρανάζια σφυρήλατα που έχουν υποστεί αναθέρμανση και βρίσκονται σε μπάνιο λαδιού (oil bath).
Το κυρίως σώμα είναι από αλουμίνιο και έχει σχήμα γέφυρας, ώστε να επιτρέπεται η εύκολη τοποθέτηση των ταψιών κάτω από το πολυμηχάνημα. Στο Εξάρτημα για Κιμά ο Κορμός, ο Σαλίγκαρος, η Χοάνη, το Δαχτυλίδι Μπούκας, η Πλάκα Νο12 με διάμετρο τρυπών 6 χιλ. και το αυτο-ακονιζόμενο Μαχαίρι Νο12 είναι όλα εξ᾽ ολοκλήρου κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι. Ενώ ο στούμπος και το χωνί για λουκάνικα 2 εκ. είναι κατασκευασμένα από εξαιρετικής ποιότητας πλαστικό κατάλληλο για τρόφιμα. Στο Εξάρτημα Τυροτρίφτης το κυρίως σώμα είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο και ο κυλινδρικός τρίφτης, στο εσωτερικό, είναι κατασκευασμένος εξ᾽ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Ο κυλινδρικός τρίφτης αφαιρείται από το κυρίως σώμα πολύ εύκολα και γρήγορα, απλά ξεβιδώνοντας τις 2 μπροστινές πεταλούδες. Ακόμη, διαθέτει διακόπτη ασφαλείας για την εκκίνηση, δηλαδή ο Τυροτρίφτης λειτουργεί μόνο όταν ο μοχλός είναι κατεβασμένος. Το Εξάρτημα Τυροτρίφτης για το Πολυμηχάνημα TOOLLIO είναι το μοναδικό στην κατηγορία του που μπορεί να αποσυναρμολογηθεί πλήρως, ώστε να καθαρίσετε ενδελεχώς τον κυλινδρικό τρίφτη και όλα τα μηχανικά εξαρτήματά του. Στο Εξάρτημα Κοπής Λαχανικών για το Πολυμηχάνημα TOOLLIO το κυρίως σώμα είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο και οι 3 κώνοι κοπής λαχανικών είναι από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα κλειδώματος που δεν απαιτεί κλειδιά και εργαλεία καθώς και εξαρτήματα ώθησης για τα λαχανικά και την μοτσαρέλα, ώστε να προστατέψετε τα χέρια σας. Επίσης, διαθέτει προστατευτικό κάλυμμα για τους κώνους, ώστε να τους αλλάζετε με ασφάλεια. Στο Εξάρτημα Τρυφεροποιητής Κρέατος για το Πολυμηχάνημα TOOLLIO το κυρίως σώμα είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο. Οι δύο άξονες στήριξης των μαχαιριών είναι από ατσάλι υψηλής αντοχής και τα μαχαίρια είναι από ανοξείδωτο ατσάλι. Στο Πολυμηχάνημα TOOLLIO Πλήρες γίνεται γρήγορη αποσυναρμολόγηση, χωρίς να απαιτείται η χρήση εργαλείων, τόσο για εύκολη εναλλαγή των εξαρτημάτων όσο και για διεξοδικό καθάρισμα.
Δείτε στα παρακάτω βίντεο πως λειτουργεί το Πολυμηχάνημα Toollio.