Πήλινο Μπρίκι Μπεζ No2

Πήλινο Μπρίκι Μπεζ No2 RT0077

Made in Greece

To Πήλινο Μπρίκι Μπεζ No2 είναι εξαιρετικής ποιότητας κεραμικό μπρίκι, τέλειο για να ετοιμάσετε παραδοσιακό ελληνικό καφέ, τσάι, αφεψήματα και οποιοδήποτε άλλο αγαπημένο ζεστό ρόφημα. Στo Πήλινο Μπρίκι Μπεζ No2, χάρη στην ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και την ροή του θερμού αέρα, θα ετοιμάσετε τα πιο γευστικά ροφήματα που έχετε πιει ποτέ! To Πήλινο Μπρίκι Μπεζ No2 είναι επίσης γνωστό ως Κεραμικό Μπρίκι ή Πυρίμαχο Μπρίκι. Ωστόσο, όπως και αν το αποκαλείται, εμείς το έχουμε!

To Πήλινο Μπρίκι Μπεζ No2 έχει χωρητικότητα 440 ml (ως το χείλος). Ώστόσο, επειδή είναι χειροποίητο μπορεί να υπάρχουν ελάχιστες διαφορές στην χωρητικότητά του. Είναι ιδανικό για να ετοιμάσετε 8 φλιτζάνια μονού ελληνικού καφέ ή 5 φλιτζάνια του ενάμιση ελληνικού καφέ. Όταν λέμε μονό ελληνικό καφέ, εννοούμε το κλασικό πορσελάνινο φλιτζάνι για μονή δόση ελληνικού καφέ, το οποίο έχει χωρητικότητα 50 ml, ενώ όταν λέμε ενάμιση φλιτζάνι ελληνικού καφέ, εννοούμε το πορσελάνινο φλιτζάνι για μιάμιση δόση ελληνικού καφέ, το οποίο έχει χωρητικότητα 75 ml.

To Πήλινο Μπρίκι Μπεζ No2 είναι κατάλληλο για να χρησιμοποιηθεί πάνω σε φλόγα υγραερίου, σε φλόγα φυσικού αερίου, σε ανοιχτή φωτιά κάμπινγκ, σε τζάκι καθώς και σε ξυλόσομπα. Επίσης, το Πήλινο Μπρίκι Μπεζ No2 μπορεί να χρησιμοποιηθεί μέσα σε παραδοσιακό φούρνο, σε ξυλόφουρνο, σε φούρνο κτιστό, σε φούρνο ξυλόσομπας, σε φούρνο υγραερίου, σε ηλεκτρικό φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων. Είναι πολύ σημαντικό να θυμόμαστε ότι δεν επιτρέπεται η χρήση του πάνω σε ηλεκτρικό μάτι, καθώς και οι απότομες εναλλαγές θερμοκρασίας, που μπορεί να προκαλέσουν ραγίσματα. Το Πήλινο Μπρίκι Μπεζ No2 είναι κατάλληλο τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση.

Το Πήλινο Μπρίκι Μπεζ No2 κατασκευάζεται στην Ελλάδα, για το κατάστημα Δήμτσας, από έμπειρους και εξειδικευμένους τεχνίτες. Το Πήλινο Μπρίκι Μπεζ No2 είναι φτιαγμένο από πηλό και είναι υαλωμένο εσωτερικά και εξωτερικά. Τόσο ο πηλός όσο και το υάλωμα είναι από υλικά κατάλληλα για επαφή με τρόφιμα, χωρίς μόλυβδο και χωρίς κάδμιο. Είναι πιστοποιημένα από δικά μας εργαστήρια καθώς και από το εργαστήριο του ΕΦΕΤ, βάσει προδιαγραφών - οδηγιών της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το Πήλινο Μπρίκι Μπεζ No2 έχει ψηθεί στους 1.100 °C και αντέχει για χρήση σε υψηλές θερμοκρασίες, χωρίς όριο.

• Κατασκευασμένο από Πιστοποιημένο Πηλό.
• Εγκεκριμένο Υάλωμα Εσωτερικά και Εξωτερικά.
• Ψημένο στους 1.100 °C.
• Κατάλληλo για επαφή με τρόφιμα.
• Ιδανικό για χρήση πάνω σε φλόγα υγραερίου, σε φλόγα φυσικού αερίου, σε ανοιχτή φωτιά κάμπινγκ, σε τζάκι καθώς και σε ξυλόσομπα.
• Τέλειο για χρήση μέσα σε παραδοσιακό φούρνο, σε ξυλόφουρνο, σε φούρνο κτιστό, σε φούρνο ξυλόσομπας, σε φούρνο υγραερίου, σε ηλεκτρικό φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων.
• Δεν επιτρέπεται η χρήση του πάνω σε ηλεκτρικό μάτι.
• Ενδείκνυται για Οικιακή και Επαγγελματική Χρήση.
• Χωρητικότητα: 440 ml.
• Σερβίρει: 5 μονά φλιτζάνια ή 5 φλιτζάνια του ενάμιση ελληνικού καφέ.

Διαστάσεις:
• Μήκος με Χερούλι: 22 εκ.
• Μήκος Χερουλιού: 12 εκ.
• Διάμετρος Άνω Εξωτερική: 10.3 εκ.
• Διάμετρος Άνω Εσωτερική: 7.3 εκ.
• Διάμετρος Πάτου Εξωτερική: 7.2 εκ.
• Βάθος: 7.5 εκ.
• Ύψος Εξωτερικό: 10.5 εκ.
• Βάρος: 545 γρ.
• Χωρητικότητα: 440 ml. Η χωρητικότητα έχει μετρηθεί ως το χείλος.

Χρήσιμες Συμβουλές για Ορθή Χρήση

• Πριν από τις 5 πρώτες χρήσεις κάνουμε την εξής διαδικασία: Μία ώρα πριν μαγειρέψουμε βυθίζουμε την Πήλινη Γάστρα για 45 λεπτά σε νερό. Να είναι καλυμμένη μέσα έξω με νερό. Με αυτό τον τρόπο οι πόροι της γάστρας γεμίζουν με νερό. Μετά τα 45 λεπτά, την βγάζουμε, την σκουπίζουμε για να μην στάζει και μαγειρεύουμε άμεσα χωρίς να την αφήσουμε να στεγνώσει.
• Μαγειρεύουμε πάντα σε σιγανή φλόγα.
• Δεν τοποθετούμε ποτέ κενή την Πήλινη Γάστρα πάνω σε φωτιά.
• Δεν τοποθετούμε ποτέ την Πήλινη Γάστρα πάνω σε ηλεκτρικό μάτι.
• Τα πρώτα 7-8 πλυσίματα πρέπει να γίνουν μόνο με ζεστό νερό και σόδα φαγητού. Γενικότερα δεν χρησιμοποιούμε συμπυκνωμένα απορρυπαντικά, ούτε πλένουμε σε πλυντήριο πιάτων.
• Στεγνώνουμε καλά την Πήλινη Γάστρα πριν την αποθηκεύσουμε.
• Προσοχή στις απότομες εναλλαγές θερμοκρασίας.