Καζάνι Αλουμινίου 60 εκ. 77 λίτρων OM0027
Made in Italy
Το Καζάνι Αλουμινίου 60 εκ. 77 λίτρων είναι πολύ χρήσιμο τόσο για επαγγελματική όσο και για οικιακή χρήση. Το Καζάνι Αλουμινίου 60 εκ. 77 λίτρων είναι κατάλληλο για να βράσετε γάλα, σάλτσες, μαρμελάδες, κομπόστες, σούπες, γενικά φαγητά κατσαρόλας και γλυκά κατσαρόλας. Είναι κατάλληλο για επαγγελματικές κουζίνες για μαγείρεμα φαγητών και γλυκών σε μεγάλες ποσότητες. Το Καζάνι Αλουμινίου 60 εκ. 77 λίτρων είναι το σκεύος που θα σας βοηθήσει να φέρετε μυρωδιές από μια άλλη εποχή μαγειρεύοντας παραδοσιακές συνταγές όπως τσιγαρίδες, μοσχαροκεφαλές, πατσά, σιροπιαστά γλυκά και πολλά άλλα. Μπορείτε να επιτύχετε γρήγορο μαγείρεμα λόγω του αλουμινίου που είναι πολύ καλός αγωγός της θερμότητας. Πέρα από την ταχύτατη θέρμανση του φαγητού, το αλουμίνιο ως υλικό διαχέει ομοιόμορφα την θερμότητα τόσο στον πάτο όσο και στα τοιχώματα του καζανιού. Με αυτό τον τρόπο το φαγητό θερμαίνεται παντού το ίδιο, με αποτέλεσμα να μαγειρεύεται νόστιμα και να μην κολλάει. Μετά την απομάκρυνση του συγκεκριμένου σκεύους από την θερμότητα, θα κρυώσει γρήγορα εξωτερικά κι έτσι το φαγητό δεν θα κολλήσει και δε θα λασπώσει. Λόγω της κατασκευής του από λεπτό αλουμίνιο, συγκεκριμένα δύο χιλιοστών, το καζάνι είναι ταυτόχρονα ελαφρύ στο κουβάλημα και την μεταφορά αλλά και στιβαρή κατασκευή που δεν θα πάθει τίποτα στην πάροδο του χρόνου.
Η κατασκευή του είναι μονοκόμματη, χωρίς ραφές και οι άκρες του πάτου του έχουν καμπυλωτό σχήμα χωρίς γωνίες. Αυτό συνεπάγεται εύκολο καθάρισμα και απολύμανση, χωρίς υπολείμματα φαγητού και μικρόβια στις άκρες του πάτου. Τα χερούλια είναι κατασκευασμένα από χυτό αλουμίνιο και είναι πολύ καλά περτσινωμένα, έτσι ώστε να μην ξεκολλήσουν από το βάρος του περιεχομένου. Το υλικό κατασκευής είναι πιστοποιημένο και κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα.